"中国白"原文(BLANC DE CHINE)是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是"中国瓷器之上品"。

　　德化白瓷以瓷塑见长，佛教人物造像是最凸显其特质的一类作品，用坚硬表达柔软，用冰冷表达体温，德化白是一绝。

　　16世纪，欧洲贵族以拥有德化瓷器为荣。据说维多利亚女皇、拿破仑、丘吉尔等名人都是德化白瓷的"忠实粉丝"。

明代蒲团观音 何朝宗制

　　现在欧洲一些博物馆甚至将德化白瓷列为镇馆之宝。也受到很多国外知名艺术家的称赞。

　　法国吉美博物馆前馆长戴浩石称之为世界最好的瓷塑。

法国吉美国立亚洲艺术博物馆藏清康熙德化窑观音坐像

　　来自于美国，活跃于世界陶瓷艺术界的马克·路佛德，其作品被美国纽约大都会艺术博物馆、美国波士顿艺术博物馆等权威机构收藏。他亦赞叹"太完美了！"。

　　千年古镇德化位于福建泉州市，被誉为中国三大古瓷都之一。白瓷凝德化天地之灵气，经世代工匠淬炼，于不息之窑火中诞生。

　　时值"东方第一大港"泉州港崛起，德化白瓷成为"海上丝绸之路"的明星，受到欧洲贵族追捧。

观复博物馆馆藏清德化窑白釉象

　　到了明代，德化窑白釉瓷又有了进一步发展，工艺大师们研制出一种温润乳白，如脂如玉的白瓷，欧洲国家赋予它诗意的"中国白"称号。

　　这在当时全国制瓷业中独树一帜，至此，德化窑达到了全盛巅峰时期。

　　明代德化瓷塑造大师辈出，其中，以何朝宗最为出名，他的观音像形态万千、丰润饱满，史书记载曰"天下共宝之"。

　　何朝宗制闲坐观音

　　可令人遗憾的是：今天但凡提及瓷都，大多数人只知景德镇，而鲜少有人想到德化。

　　希望喜欢和珍惜德化白瓷的，不仅仅是欧洲人，还有越来越多的国人欣赏到她的莹白柔润之美！